連絡先:
ヌサンタラ珈琲店代表 スサナ ラハルジョ
FAX 06-6409-4683
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住所 〒660-0881 尼崎市昭和通2-6-68 尼崎市中小企業センター3階オフィスアピ-ス内
Mail メール kohinusantara@gmail.com
¥1200
一袋@100g
“ガヨ”はスマトラ島北部に住む民族と地名を示しています。スマトラ島北部は世界珈琲ベルトに位置しているため、国内外の大手企業の大きな農園が沢山あります。一方小さな畑で珈琲を栽培している農家も沢山あります。小さな畑では大きな農園と異なり、珈琲豆を様々な植物と一緒に育っています。生豆は自然乾燥(天日干し)されるため、”ナチュラル”と名付けられています。香りが一番強い豆で、バナナの葉のような香りを楽しめる珈琲です。アイスにはぴったりです。
¥1,200(税込み)
焙煎具合 :
浅煎り←□□□■□→深煎り
味覚レベル : 甘み ★★★☆☆ 香り ★★★★☆ 酸味 ★★★☆☆ 苦み ★★☆☆☆ コク ★★★★☆